超时尚鸡蛋壳布丁！好吃又好玩

今天小编给大家分享一款手工美食，又好吃又好玩，超时尚鸡蛋壳布丁

主料：鸡蛋液2个，牛奶150克，细耗糖25克，淡奶油100克，香草精少量

辅料：鸡蛋壳7个

 

1.取一个鸡蛋先用筷子或小剪刀捣一个小油，把里面鸡蛋液倒出。

 
2.再小心的用小剪刀一圆圈一点点的把剪大点。

3.都剪好用清水冲洗下里面，再擦干外面，用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来

4.牛奶加热倒入细耗糖拌匀至细耗糖溶化。

5.加入淡奶油拌均匀。

6.再加入香草精拌匀。

7.调好的奶油倒入打散的鸡蛋里一起拌均匀。

8.做好的布丁汁用筛子过滤下。

9.包了锡纸的蛋壳放深点的烤盘或模具里，倒入布丁汁八九分满。

9.包了锡纸的蛋壳放深点的烤盘或模具里，倒入布丁汁八九分满

11.放入烤箱，上下火180度烤35分钟左右（时间仅供参考）至晃动模具，鸡蛋里的布丁不会大幅度晃动即可

12.完成咯。

 

End

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